“在外吃年夜饭”成过年新风尚，美团上长沙超万家商家堂食不打烊-大众点评订座省多少

三湘都市报1月17日讯（全媒体记者 张浩）年夜饭预订爆满，兔年灯会缤纷开启，VR体验馆排起长队......春节临近，星城年味渐浓，生活服务业在忙碌中传递着消费复苏的信心与活力。截至1月16日，长沙“春节”相关搜索量周环比增长242%，由“团圆”带来的吃喝玩乐年味消费持续升温，“在外吃年夜饭”成为久违的团圆选择。随着跨省游恢复，长沙入选全国春节出游十大热门目的地，“家庭齐出行、年味新探索”成为当地过节关键词。

“在外吃年夜饭”需求旺，年轻人相聚在小吃店

家人团聚就是年。随着疫情防控进入新阶段，一家人在外面吃顿心意十足的年夜饭成了长沙人久违的团圆选择。外出就餐带来的仪式感，正助推餐饮业加速回暖。大众点评上，长沙网友对于“在外吃年夜饭”关注度高涨，“年夜饭餐厅”关键词搜索量周环比增长超746%。记者发现，不少开通了大众点评餐厅订座功能的餐厅除夕当天显示“已订满”。

市民游客在火宫殿就餐 图源/餐厅供图

本地风味和“萌兔”元素成为今年年夜饭餐桌上的主角，让这个春节的年味儿更浓。据美团数据，截至1月16日，长沙地区“年夜饭”主题的堂食套餐线上订单量周环比增长966%。其中，带有“兔”字等吉祥寓意的菜品预订最为火热。坐标长沙的中华老字号火宫殿今年不仅上新了三鲜全家福、五圆整鸡、虎皮扣肉、腊味合蒸等传统热销年饭菜，还创新推出了兔子造型的玉兔包点心以及寓意福禄寿喜的四喜饺子。

目前，火宫殿除夕当晚包间已全部订满，大厅预订也超过一半以上。火宫殿还发现，越来越多的本地年轻人在和家人吃完年夜饭后，会出门结伴吃点小吃、来场小聚。长沙饮食集团火宫殿有限公司副总经理周后长表示，“为此，我们加大了线上的精细化运营，在大众点评上开了火宫殿小吃王国坡子街店，并上线了9折代金券，相信能帮助品牌在春节期间锁定一波年轻消费者。”

据了解，美团上长沙“春节堂食不打烊”的商家已突破万家，覆盖湘菜、川菜等多品类特惠套餐、最低4折。美团相关负责人表示，美食频道将基于精准的LBS技术为此类商家提供“今日营业”标签展示和流量支持，并面向市民游客发放金额不等的堂食消费红包，助力商家把握春节堂食消费，迎接经营回暖。

家庭客流成主力，夜游长沙热度持续攀升

随着经济社会发展，“团圆”被赋予新形式，“家庭齐出行”是今年春节团圆消费的新特点。综合美团住宿、交通、门票等旅游预订数据来看，长沙将成为春节出游十大热门目的地，天心区、芙蓉区、开福区客流最为集中。客源地上，广东、浙江、江苏最爱前往长沙“旅行过年”。在异地和本地游客双引擎驱动下，有望带动长沙旅游消费的小高峰。

“家庭夜游”“亲子主题乐园游”或将成为春节游客打卡长沙的关键词，截至1月16日，美团上“亲子乐园”“亲子年票”等遛娃需求搜索热度周环比增长100%以上，“湘江夜游”“夜游”等夜间消费关键词搜索量增长超113%。美团门票预订数据显示，春节期间，客流将主要集中在展览馆类景区，此外，主题公园、城市地标也备受青睐。

连续13天兔儿爷祈福灯会、盛大烟花秀每晚上演......著名地标“长沙世界之窗”为满足春节期间游客夜间游玩需求，从正月初一至十五，正式开启新年“白加黑”狂欢模式。不少游客已通过美团、大众点评App提前抢订99.9元夜场票，夜游期间，不仅能参与超大规模的围炉喜“兔”茶话会，饮“天下第一壶·财神茶”，玩超大规模丢手绢、滚铁环，还有机会吃到“巨型”爆米花。

临近春节，长沙铜官窑古镇与美团联合打造的庙会过大年暨首届自贡国潮灯会，关注热度也持续攀升，亲子套票、成人票等铜官庙会过大年特别产品上线一周，预订量已累计破万张。据了解，整个景区将设置四十余处彩灯景观，市民、游客可以在新颖别致的彩灯艺术和民俗文化中，感受创意十足的新春年味。

铜官窑古镇与美团联合打造的自贡国潮灯会16日晚亮灯，将持续至2月5日。摄影/叶友朋

年味探索新意足，VR馆、汗蒸馆忙翻天

基于“年味”的消费探索持续升温，成为春节假期新趋势。美团、大众点评等APP上，年轻人是长沙年味探索的主力军，提前预约足疗汗蒸洗去旧年疲惫、拍一组新年写真、在茶馆里围炉煮茶咂摸美好生活……小众化、多样化的新玩法，将中国年的氛围感与仪式感烘托得愈发浓厚。

春节将至，不少消费者开始张罗“新年三件套”——泡澡、足疗、采耳，带动长沙节前养生服务客流急速攀升，线下重现久违的排队热潮。美团数据显示，过去七天，长沙足疗、汗蒸的搜索热度居于高位，汗蒸馆的线上交易额周环比增长超113%。

春节第一天晒一组“新年大片”拜年，是不可或缺的过年仪式感，长沙地区新年写真、全家福在春节前夕预约火爆。国潮文化与小众玩法相融合，让传统春节拥有了新的内涵，穿上汉服或者中式服装一起围炉煮茶更是过年新选择。此外，美团上长沙地区VR体验馆的搜索量环比增长100%，春节假期，与家人朋友在虚拟世界里组队打怪，成为活力长沙最真实的写照。据了解，依托真实评价形成的大众点评“必吃榜”、美团“MChao”等特色服务产品，将连接更多宝藏供给，集中展现春节热门好去处，助力消费者更便捷地探索新场景、发现新玩法、体验新年俗。

美团研究院副院长厉基巍认为，“团圆年”将成为2023年兔年春节的热门关键词，本地、异地消费双双增长，优质供给持续发力，服务零售已呈现供需两旺新趋势。今年春节假期有望拉动餐饮、旅游、出行、休闲玩乐等多板块消费快速回暖，为提振全年经济开好头。

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